Вакансии
Оператор линии розлива (техник-технолог)
Условия:
Сменный график,опыт работы от 1 до 3 лет,высшее образование,з/п Окладно-премиальная система руб.
Требования к кандидату:
Образование - высшее профессиональное;
Опыт работы на поточных производственных линиях будет преимуществом;
Навыки работы с компьютерными информационными системами и c пакетом офисных программ Microsoft Office на уровне профессионального пользователя.
Обязанности:
Работа с технологическим оборудованием (линии розлива);
Выполнение производственных обязанностей по выпуску продукции;
Соблюдение технологического процесса;
Участие в разработке мероприятий по рациональному расходованию сырья и вспомогательных материалов;
Проверка качества выпускаемой продукции;
Соблюдение правил и норм производственной санитарии;
Выполнение мелкого / срочного ремонта оборудования линии;
Соблюдение графика мойки и обслуживания технического оборудования.
Сменный технолог пищевого производства
Условия:
Сменный график,опыт работы от 0 до 0 лет,высшее образование,з/п Заработная плата: почасовая оплата 292 р/ч в день, 342 руб./ч в ночь + полугодовые премии (в размере 1/2 среднемесячной ЗП), выслуга лет, премии за предложения по развитию компании. руб.
Требования к кандидату:
Профильное образование;
Хорошее знание технической документации;
Опыт работы с рецептурами;
Высокие организаторские навыки.
Обязанности:
контроль технологических процессов;
✅ выявлять причины отклонений в качестве полуфабрикатов и готовой продукции, принимать участие в разработке мероприятий по их предупреждению и оперативному устранению.
✅ проводить оперативную проверку показателей качества сырья и полуфабрикатов (определение рН, вязкость растворов, влага, органолептические показатели..).
✅ контролировать соблюдением санитарных правил/норм на вверенных участках в течении смены в части выполнения инструкций по санитарной мойке, оценивать качество и принимать цеха и оборудование после санитарных мероприятий.
✅ проводить эксперименты: по тестированию сырья, отработке улучшений технологических этапов; отработке новых технологий/продуктов, нового технологического и вспомогательного оборудования.
✅ разрабатывать и вносит изменения в технологическую документацию.
✅ проводить обучение и аттестацию линейного персонала в рамках ДО (технология, санитария, контроль качества).
✅ участвовать в мероприятиях по определению нормативных показателей (нормы расхода сырья, полуфабрикатов, материалов), в разработке и реализации мероприятий по повышению эффективности производственных процессов: снижение трудозатрат; снижение потерь сырья и полуфабрикатов; снижению/исключению рисков выпуска бракованной продукции.
Младший технолог в цех по обвалке говядины (Стажёр)
Условия:
Полный рабочий день,опыт работы от 0 до 0 лет,высшее образование,з/п Стажировка не оплачивается руб.
Требования к кандидату:
Целеустремлённость
Высшее образование/ неоконченное высшее образование
Базовые знания, предполагаемые в вашей профессии
Обязанности:
- работа в паре с главным технологом производства
- контроль соблюдения технологических инструкций в цехе по обвалке мясосырья
- работа с документами
Стажер отдела планирования сырья
Условия:
Полный рабочий день,опыт работы от 0 до 0 лет,высшее образование,з/п 29200 руб. gross + бесплатное питание руб.
Требования к кандидату:
Неоконченное высшее/высшее образование; (возможность работать с полной занятостью)
Опыт работы/стажировка приветствуется;
Быстрая обучаемость, хорошие аналитические способности, умение работать с массивами данных,
Английский язык - intermediate
ПК: MS Excel - продвинутый пользователь, Outlook, электронные базы данных;
Обязанности:
Анализ потребности сырья и упаковки на фабрике
Составление планов по производству продукции
Выпуск заказов на закупку, обеспечение наличия материалов для производства;
Контроль наличия сырья и упаковки на складах
Предоставление прогнозов поставщикам и производителям на согласованной основе;
Проверка и корректировка заказов в SAP
Подготовка отчетов отдела планирования, анализ данных
технолог (молочное производство),мастер, аппаратчик,наладчик технологического оборудования
Условия:
Полный рабочий день,опыт работы от 0 до 0 лет,высшее образование,з/п от 35000 рублей руб.
Требования к кандидату:
в/о направление: "продукты питания животного происхождения", "продукты питания из растительного сырья", "технологические машины и оборудование"(возможна стажировка в виде производственной практики), знание технологии молочного производства, знание основ технологии пищевых производств; инициативность: высокая обучаемость; аналитическое мышление: аккуратность и скурпулезность: клиентоориентированность; оперативность и исполнительность: внимательность и ответственность
Обязанности:
- разработка и внедрение ассортимента кисломолочной и немолочной продукции (вода, морсы, лимонады);
- разработка и составление калькуляционных и технологических карт на продукцию, технологических инструкций:
- контроль качества выпускаемой продукции, определение причин неудовлетворительного качества, участие в мероприятиях по их устранению;
-участие в работе с различными видами заквасок расчет в потребности, участие в проектировании новых пищевых производств;
-помощь в организации и контроле производственного процесса;
- контроль за выполнением инструкций работниками производства (гигиена, технология, дисциплина);
- понимание перехода на электронную ветеринарную сертификацию через федеральную государственную информационную систему (ФГИС) "Меркурий", подготовка к внутренним и внешним аудитам;
- проверка качества готовой продукции(сроки, отчеты);
- выполнение поручений руководителя, предоставление отчетности на еженедельной основе
Технолог пивопроизводства
Условия:
Полный рабочий день,опыт работы от 0 до 0 лет,высшее образование,з/п от 50000 руб.
Требования к кандидату:
Высшее/неполное высшее (выпускной курс/магистратура) (технология производства продуктов питания из растительного сырья)
Инициативность;
Высокая обучаемость;
Аналитическое мышление;
Знание основ технологии пищевых производств;
Аккуратность;
Скрупулезность;
Клиентоориентированность;
Оперативность;
Исполнительность;
Внимательность;
Ответственность
Обязанности:
Помощь в ведении процесса пивопроизводства;
Учет количества и качества поступающего сырья;
Участие в распределении сырья по видам производства исходя из его качества;
Разработка новых рецептур;
Помощь в организации и контроле производственного процесса;
Выполнение иных поручений наставника.
Технолог (молочное производство)
Условия:
Полный рабочий день,опыт работы от 0 до 0 лет,высшее образование,з/п от 50 000 руб. руб.
Требования к кандидату:
Высшее/неполное высшее (выпускной курс/магистратура) (технология производства продуктов питания животного происхождения)
Инициативность;
Высокая обучаемость;
Аналитическое мышление;
Знание основ технологии пищевых производств;
Аккуратность;
Скрупулезность;
Клиентоориентированность;
Оперативность;
Исполнительность;
Внимательность;
Ответственность
Обязанности:
Помощь в ведении процесса производства пастеризованного молока, кисломолочной продукции и других молочных продуктов в том числе и сырного продукта;
Учет количества и качества поступающего сырья;
Участие в распределении сырья по видам производства исходя из его качества;
Участие в работе с различными видами заквасок и стабилизаторов;
Расчет потребности заквасок, изготовление производственных заквасок по мере необходимости;
Помощь в организации и контроле производственного процесса;
Выполнение иных поручений наставника.
Технолог-разработчик на кондитерское производство
Условия:
Полный рабочий день,опыт работы от 1 до 2 лет,высшее образование,з/п по согласованию руб.
Требования к кандидату:
Высшее профессиональное образование в области пищевого производства (по специальности инженер-технолог хлебобулочного, кондитерского или макаронного производства)
Опыт в разработке рецептур кондитерских и хлебобулочных изделий
Обязанности:
Разработка в внедрение новых асортиментных позиций (продуктов)
Оптимизация процессов производства
Подготовка технологических‚ рабочих инструкций‚ технологических карт
Обучение сотрудников технологии производства (при запуске нового ассортимента, освоении новых технологий и навыков).
Контроль за соблюдением технологии
Контроль качества продукции
Техник-лаборант
Условия:
Полный рабочий день,опыт работы от 1 до 3 лет,высшее образование,з/п от 35 000 руб. до вычета НДФЛ руб.
Требования к кандидату:
• Желательно специальное образование;
• Опыт работы контролером ОТК будет преимуществом
• Активность, нацеленность на результат, усидчивость.
Обязанности:
• Приемка зерна;
• Отбор проб;
• Определение качества зерна;
• Занесение данных на отгрузку.
Аппаратчик мукомольного производства
Условия:
Сменный график,опыт работы от 1 до 2 лет,высшее образование,з/п от 35 000 руб. до вычета НДФЛ руб.
Требования к кандидату:
Требования:
• Опыт работы на производстве приветствуется;
• Желание обучаться и развиваться;
• Аккуратность, ответственность, способность к обучению.
Обязанности:
Обязанности:
• Контроль технологического процесса;
• Уборка этажа;
• Технологическая чистка оборудования.