технолог (молочное производство),мастер, аппаратчик,наладчик технологического оборудования
- Режим работы: Полный рабочий день
- Опыт работы: опыт работы от 0 до 0 года/лет
- Испытательный срок: 0 мес.
- З/п на время испытательного срока: не указана
- З/п после испытательного срока: от 35000 рублей руб.
- Знание иностранного языка: желательно
- Тип занятости: Полный рабочий день
- График работы: пятидневка 5/2 (сб,вс-выходной) с 8:00-17:00 (женщины с 8:00-16:12)/ сменный график
- Город: Петрозаводск
- Адрес: Республика Карелия, город Петрозаводск, улица Антонова,1
Требования к кандидату
в/о направление: "продукты питания животного происхождения", "продукты питания из растительного сырья", "технологические машины и оборудование"(возможна стажировка в виде производственной практики), знание технологии молочного производства, знание основ технологии пищевых производств; инициативность: высокая обучаемость; аналитическое мышление: аккуратность и скурпулезность: клиентоориентированность; оперативность и исполнительность: внимательность и ответственность
Обязанности
- разработка и внедрение ассортимента кисломолочной и немолочной продукции (вода, морсы, лимонады);
- разработка и составление калькуляционных и технологических карт на продукцию, технологических инструкций:
- контроль качества выпускаемой продукции, определение причин неудовлетворительного качества, участие в мероприятиях по их устранению;
-участие в работе с различными видами заквасок расчет в потребности, участие в проектировании новых пищевых производств;
-помощь в организации и контроле производственного процесса;
- контроль за выполнением инструкций работниками производства (гигиена, технология, дисциплина);
- понимание перехода на электронную ветеринарную сертификацию через федеральную государственную информационную систему (ФГИС) "Меркурий", подготовка к внутренним и внешним аудитам;
- проверка качества готовой продукции(сроки, отчеты);
- выполнение поручений руководителя, предоставление отчетности на еженедельной основе
Условия
уверенный пользователь MS Office. Excel, официальное оформление, З/п вовремя (2 раза в месяц), предприятие находится в спальном районе города, имеется корпоративный транспорт, столовая, спецодежда предоставляется, возможность карьерного роста; с каждым соискателем проводится индивидуальное собеседование по условиям трудоустройства с возможностью компенсации найма жилья (по необходимости)